12月24日晚，2016廣東年度經(jīng)濟(jì)風(fēng)云榜揭曉，百年醬料企業(yè)李錦記榮膺2016廣東年度經(jīng)濟(jì)風(fēng)云企業(yè)稱號，李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊女士代表李錦記接受了頒獎(jiǎng)。此次廣東年度經(jīng)濟(jì)風(fēng)云榜以“新常態(tài) 新動力”為主題，更多突出“新”、“?！眱蓚€(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，表彰既有新模式、新思維、新業(yè)態(tài)，又有穩(wěn)定增長、保持長久動力的廣東標(biāo)桿企業(yè)。頒獎(jiǎng)典禮當(dāng)晚，來自政府、媒體及企業(yè)代表300余人出席了此次盛典。
廣東年度經(jīng)濟(jì)風(fēng)云榜創(chuàng)辦于2004年，由廣東廣播電視臺、羊城晚報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)共同主辦，經(jīng)過12年的發(fā)展，已經(jīng)成為廣東最權(quán)威、最高規(guī)格、最具影響力的年度經(jīng)濟(jì)盛事，被譽(yù)為南中國“經(jīng)濟(jì)界奧斯卡”。作為我國經(jīng)濟(jì)第一大省，廣東不僅經(jīng)濟(jì)活躍度在全國位居前列，也在創(chuàng)新活力方面獨(dú)占鰲頭。歷屆上榜廣東經(jīng)濟(jì)風(fēng)云榜的企業(yè)，大多是蘊(yùn)藏高成長能力的“潛力股”。本屆2016廣東年度經(jīng)濟(jì)風(fēng)云榜由上百家企業(yè)、企業(yè)家、園區(qū)、商會參與角逐，經(jīng)過三個(gè)多月的審查、投票、評審后最終產(chǎn)生。上榜名單涉及行業(yè)既有工業(yè)機(jī)器人、無人機(jī)等全新的技術(shù)、產(chǎn)業(yè)、業(yè)態(tài)、模式，又有先進(jìn)裝備制造業(yè)、規(guī)?；r(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)調(diào)味品等廣東傳統(tǒng)優(yōu)勢領(lǐng)域的實(shí)體經(jīng)濟(jì)。
李錦記是國際知名的中式醬料品牌。1888年，李錦裳先生在中國廣東省南水鎮(zhèn)發(fā)明了蠔油，創(chuàng)辦了李錦記。經(jīng)過128年的發(fā)展，李錦記已有蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等220多款產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷世界100多個(gè)國家和地區(qū)，客戶包括酒樓、餐廳、食品制造商及不同種族熱愛中式美食的家庭。
李錦記自九十年代初期起便來到廣東投資，并將全球最大的生產(chǎn)基地落戶在廣東省新會。多年來，通過不斷擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，李錦記獲得了飛躍的發(fā)展，現(xiàn)今已發(fā)展成為擁有數(shù)千人的大型現(xiàn)代化集團(tuán)?！袄铄\記”品牌家喻戶曉，成為了中國調(diào)味品的領(lǐng)導(dǎo)品牌，并暢銷全球100多個(gè)國家和地區(qū)。李錦記中國近年來更是以每年兩位數(shù)的增長速度迅猛發(fā)展。作為立足廣東面向全國的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，李錦記體力行地促進(jìn)廣東省整體經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展，持續(xù)為廣東省的經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出了巨大的貢獻(xiàn)，也成為廣東省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一張名片。
助力航天，李錦記三度入選中國航天食品伴“神十一”執(zhí)行航天任務(wù)
李錦記作為調(diào)味品領(lǐng)軍企業(yè)，在傳統(tǒng)行業(yè)中不斷挖掘新商機(jī)、新渠道，培育發(fā)展新動力，秉承“永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神”，不斷前行。李錦記128年來，心懷匠心，潛心調(diào)味品研發(fā)與創(chuàng)新，將小小的調(diào)味品從安全、美味出發(fā)，做出了新高度，做出了大口碑，成為國家各項(xiàng)高規(guī)格活動的必選調(diào)味品。由于品質(zhì)卓越，2016年10月，李錦記伴隨“神舟十一號”進(jìn)入太空，這是繼2012年以來，李錦記連續(xù)為“神九”、“神十”提供航天食品后，第三次為在太空執(zhí)行航天任務(wù)的宇航員提供調(diào)味料。此外，近年來李錦記還獲多項(xiàng)國家重要活動的選用：2008年，李錦記成為北京奧運(yùn)會調(diào)味品供應(yīng)商；2010年，李錦記產(chǎn)品服務(wù)于上海世博會?；?2016年杭州G20峰會籌備前期，李錦記向峰會供應(yīng)了包括舊莊蠔油、XO醬、蒸魚豉油等41款產(chǎn)品，幾乎在每場G20國際宴會上都能看到由李錦記調(diào)制的佳肴，讓中國味道更為世界所知。
不斷創(chuàng)新，李錦記開發(fā)出?220多款產(chǎn)品行銷全球?
李錦記已有蠔油、醬油、辣椒醬、方便醬及XO醬等220多款產(chǎn)品行銷全球100多個(gè)國家和地區(qū)。除了中國市場外，在歐美主流餐飲市場也開始流行用中式調(diào)味品，李錦記的中國味道將中國優(yōu)秀的美食文化傳播到世界各地。近年來，李錦記還加大研發(fā)，推出“薄鹽醇味鮮”、“薄鹽生抽”等倡導(dǎo)低鹽的健康調(diào)味品，引導(dǎo)健康飲食的新潮流。
綠色生產(chǎn)，李錦記打造新常態(tài)下新動力的環(huán)保典范
李錦記在嚴(yán)苛執(zhí)行食品安全管理的同時(shí)，還注重環(huán)保，實(shí)施綠色生產(chǎn)管理，在生產(chǎn)經(jīng)營中不斷采用高新科技和新型清潔能源，將節(jié)能減排落實(shí)到生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。李錦記使用地源熱泵系統(tǒng)，利用了地能，為醬油的發(fā)酵提供全天候的熱水和冷水；引進(jìn)光伏發(fā)電，利用日照將光能轉(zhuǎn)化為電能，節(jié)省用電之余，富余電能還愿提供給當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)，與社會共享成果。李錦記還斥巨資推行多項(xiàng)工廠節(jié)水措施，以節(jié)約珍貴的水資源。同時(shí)李錦記還計(jì)劃將處理后的污水流經(jīng)一片人工濕地，通過在濕地上種植特定的植物來降解污水中的氮化物，使處理后的污水更清澈明亮，以此形成一個(gè)生產(chǎn)制造企業(yè)與周邊自然環(huán)境良好共存的生態(tài)環(huán)境。
李錦記中國企業(yè)事務(wù)總監(jiān)賴潔珊女士表示：“李錦記之所以能百年不衰，離不開集團(tuán)思利及人的核心價(jià)值觀，以及精益求精、追求產(chǎn)品多元化及創(chuàng)新的思維?。‘?永遠(yuǎn)創(chuàng)業(yè)精神’是李錦記品牌成長的第一推動力，它時(shí)刻提示李錦記在品牌和產(chǎn)品上與時(shí)俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新。此次入選廣東年度經(jīng)濟(jì)風(fēng)云榜，是對傳統(tǒng)企業(yè)在發(fā)展升級方面做出努力的一種肯定。李錦記不斷通過創(chuàng)新思維與創(chuàng)新舉措，用創(chuàng)新推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)‘老樹發(fā)新芽’，不斷產(chǎn)生煥發(fā)生機(jī)的新動力?。”
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